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Investigación de Campo

 

La investigación de campo es el método que debe seguirse antes de decidir la inversión en un cultivo. Esta práctica le permite conocer las técnicas y los materiales adecuados para llevar el cultivo a rendimientos competitivos con menor costo y con los niveles de calidad requeridos por el mercado.

 

No es conveniente correr el riesgo de sembrar muchas hectáreas sin disponer de la información que surge de la investigación de campo.

 

Es necesario considerar que una investigación de campo no es costosa. Este es un trabajo que tiene un costo relativamente bajo, pero la información que proporciona es de enorme utilidad.

 

Los resultados de la investigación le permitirán conocer los métodos que conducen a los mejores resultados:

 

  • Cual es la densidad de siembra correcta.

  • La semilla adecuada

  • Con que plásticos se consiguen mejores resultados cualitativos y cuantitativos.

  • Con que técnica se obtienen mejores rendimientos.

  • El sistema de riego eficiente para su caso específico.

  • La fertilización adecuada.

  • Las labores culturales recomendadas.

  • Los métodos para prevenir enfermedades.

  • Los materiales y sistemas para reducir los insectos.

  • Las mejores prácticas de recolección de la cosecha.

  • Cuidados en el manejo de los frutos.

  • Validación de tecnología para la adopción y el desarrollo.

 

Adicionalmente, la investigación de campo se convierte en una especie de taller mediante el cual los técnicos van transmitiendo enseñanza a los trabajadores para que se desarrolle cultura productiva.

 

En un trabajo de  investigación de campo con tomate industrial en la Presa del Azúcar, Península de Santa Elena, Ecuador  se obtuvieron los siguientes  resultados:

 

  • Eliminación total del uso de herbicidas.

  • Reducción del 92% del uso de  insecticidas. (Es decir se utilizó solamente el 8% de lo que normalmente se usaba)

  • Reducción del 88% del uso de  fungicidas . (Es decir se utilizó solamente el 12% de lo que normalmente se usaba)

  • Aumento de la productividad promedio de 9.8 t/h a 67 t/h., un incremento del 683%.

  • Aumento de la calidad 

    • Producción limpia

    • Incremento de Grados Brix

  • Reducción de los costos operativos

 

Obsérvese el gráfico a continuación que ilustra los resultados de esta investigación, realizada con semillas Heinz para Organic Bioform empleando plásticos para acolchamiento de suelos aportados por Sotrafa de Almería España.

 

 

 

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