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La actividad agrícola tiene que ser tratada con criterio
empresarial para que sea eficiente y rentable, por esa
razón, deben estar incluidas todas las herramientas
administrativas en la organización empresarial orientada
a la agricultura.
En consecuencia, deben manejarse adecuadamente los
fundamentos de marketing, contabilidad, estadística,
economía, planificación, organización, dirección,
ejecución y control, y por lo tanto, estar en capacidad
de ejecutar la reingeniería de procesos, el análisis
FODA, la relación costo beneficio, las investigaciones
de mercado y en fin, las herramientas que conduzcan a
una agricultura organizada.
La Agricultura, igual que todas las demás actividades,
debe estar sometida a los rigores administrativos que
conduzcan a alcanzar los resultados exitosos que se
buscan cuando se ejecuta una inversión.
La realidad, en la mayor parte de América Latina, es que
el empresario o microempresario agrícola cree que esta
actividad funciona de modo diferente y la somete a
improvisaciones que culminan en ineficiencia, baja
productividad, elevados costos ocultos, baja
rentabilidad y en muchos casos pérdidas operacionales,
etc.
Tras esta improvisación tan común, le atribuye el
fracaso, en primer término, a la creencia de que su
tierra es mala y queda, entontes, una imagen
distorsionada de la realidad. La verdad es que su tierra
puede ser buena, lo que es malo es su conocimiento, sus
prácticas obsoletas, sus métodos equivocados, pero ante
todo, la baja actualización suya y de su gente. La
anterior aseveración queda demostrada con los
extraordinarios resultados de la agricultura española,
en las áridas tierras de Almería y Murcia y los
increíbles logros de los israelitas produciendo en el
desierto.
La combinación Economía, Administración, Marketing y
Agronomía es indispensable en una operación agrícola
encaminada al éxito.
En el campo de la administración y gestión empresarial
realizamos:
Estudios de mercado.
Estudios económicos y financieros.
Estudios cualitativos y cuantitativos de impacto
ambiental.
Análisis y elaboración de sistemas de producción.
Reingeniería de procesos.
Planeación Estratégica.
Relación costo beneficio.
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