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La calidad del alimento que se proporciona al ganado
depende en gran medida de la frescura del mismo. El
sistema de forraje hidropónico protegido bajo cubierta
permite la programación escalonada de las raciones
diarias, pero ante todo por el hecho de ser forraje
fresco contiene todos los valores nutritivos que
requieren los animales.
Para este sistema se emplean alfalfa, sorgo, cebada o
maíz, en un proceso de germinación de 9 a 15 días
suficiente para la captación de la energía solar y la
asimilación de los minerales.
Granjas de diferentes países del globo entre ellos
Estados Unidos y Gran Bretaña emplean este sistema para
alimentar ganado vacuno, porcino, equino y otros
animales domésticos.
Cuatro metros cuadrados producen entre 15 y 18 kilos de
forraje entre 9 y 14 días.
Para la alimentación de ganado vacuno se emplean entre
13 y 17 kilos diarios.
(Más información sobre este tema en el Libro Virtual “Agricultura Limpia, Eficiente y Rentable para el
Desarrollo”)
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